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玉ねぎたっぷりハヤシライス

6月29日(火)2ヵ月ぶりのこども食堂を開催しました。三重県でのコロナは幾分収まってきたとはいえ、まだまだ気を緩めることはできないので、前回同様、お寺の子ども会と学童の子に限定しての開催となりました。

今回のメニューは、玉ねぎたっぷりハヤシライスと、ハムたっぷりのポテトサラダ、大人のみキュウリのあえもの。デザートはラ・フランスのシャーベット。それに、7月10日の納豆の日にちなんで、小杉食品さんよりご寄付いただいた納豆でした。

「玉ねぎ何個ぐらい使った?」「わからん。だいたいバケツ一杯ぐらい」「前のキーマカレー思い出すなあ」「ほんま!味見しかできなかったキーマカレー」「今度はリベンジしなあかんね」「うん、食べたい!!」いつも元気なスタッフが、笑いながら作ってくれる料理です。

おいしかった。「ごちそうさまでした」

今日も、「多くの命をいただきました」ありがとう 南無阿弥陀仏。










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